طراحی وب سایت

... مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد یبوست، سوء هاضمه، افت فشارخون، سردرد، افت قند خون، گرفتگی عضلات، سوزش سردل و سنگ کلیه را از جمله عوارض روزه داری به ویژه در فصل گرما برشمرد که می توان با رعایت رژیم غذایی مناسب از بروز آن پیشگیری کرد ... دکتر زهرا اباصلتی با بیان اینکه یبوست به دلیل مصرف زیاد غذاهای تصفیه شده مثل نان تهیه شده از آرد سفید ( نان لواش و نان فانتزی )، کاهش مصرف میوه و سبزی و کاهش مصرف آب ایجاد می شود، اظهار داشت : افزایش مصرف میوه و سبزی، میوه های خشک مانند آلوی خیس شده و افزایش مصرف آب و خاکشیر از راهکارهای پیشگیری و درمان یبوست هستند ... وی با اشاره به افت فشار خون در بین روزه داران، افزود: علائمی مانند تعریق زیاد، کاهش انرژی ، سرگیجه، رنگ پریدگی و حالت غش ممکن است بعد از ظهرها به علت افت فشارخون در بین روزه داران ایجاد شود که به علت مصرف کم مایعات و نمک کافی است ... به گفته وی درمان افت فشار خون شامل خنک نگه داشتن فرد، افزایش مایعات مصرفی و نمک کافی در هنگام سحر و افطار و در فاصله بین افطار تا سحر است ... مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه سردرد در بین روزه داران شایع است، افزود: سردرد به علت عادت به مصرف کافئین در طول روز و یا خستگی، عدم استراحت و خواب کافی و یا افت فشار خون ایجاد می شود که درمان آن کاهش مصرف مواد کافئین دار مثل چای، خواب و استراحت کافی است ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 29   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... این متخصص داخلی درباره ارتباط روزه داری و دیابت گفت: در بیماران دیابتی روزه می تواند با عوارضی از قبیل کاهش قند خون، افزایش قند خون، کم آبی و حتی کمای دیابتی همراه شود ... بیماری که تصمیم به روزه گرفتن دارد باید توصیه های مربوط به تغذیه، فعالیت های فیزیکی، کنترل قند خون و مصرف داروها را رعایت کند و حتما باید با پزشک معالج خود در زمینه توانایی و شرایط روزه گرفتن، مشورت کنند ... وی افزود: بیمار مبتلا به دیابت تیپ 2 که با مقدار کم دارو تحت کنترل است می تواند روزه بگیرد و بقیه باید خیلی مواظب نوسان قند خون در طول روز باشند ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 16   مرداد   1390    شاخه : تغذیه بیمار

... یک متخصص کودکان گفت: بی توجهی به تغذیه با شیر مادر در یک ساعت اول بعد از تولد موجب افزایش اضط راب و کاهش قند خون می شود و حتی احتمال مرگ نوزاد را افزایش می دهد ... این متخصص کودکان با اشاره به یک اختلال شایع با عنوان «اختلالات جدا شدن نوزاد از مادر» اظهار داشت: تماس پوستی بین مادر و نوزاد از بروز این اختلال که بلا فاصله بعد از تولد به وجود می آید، جلوگیری می کند؛ اولین عارضه این اختلال کاهش دمای بدن نوزاد است که ممکن است باعث مرگ نوزاد شود ... وی دومین عامل "اختلالات جدا شدن نوزاد از مادر " را کاهش قند خون دانست و افزود: این عامل نوزاد را دچار تشنج کرده و در نهایت به سمت مرگ خواهد برد؛ سومین عامل بروز این اختلالات، ترشح هورمون های استرس یا همان حالت اضطراب است که با تماس پوستی بین مادر و نوزاد، ترشح این هورمون تنظیم می شود ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 1   مرداد   1390    شاخه : تغذیه کودک

... به گزارش فارس ، نام علمی دارچین "cinnamomum zeylanicum " است و سرشار از اسانس که بر اثر حرارت اسانس و رایحه آن کاهش پیدا می کند ... دارچین به علت داشتن اسانس و تانن، محرک و قابض و هضم کننده غذاست و جریان خون را افزایش می دهد و برای رفع سوءهاضمه و نفخ مفید است ... * دارچین موجب آرامش بدن می شود ------------------------------------------ دارچین به علت داشتن تانن در رفع اسهال، ضعف عمومی بدن و انعقاد خون نیز مفید است و مانند گرد و تنتور به صورت دارو به کار می رود ... دارچین والیوم گیاهی است زیرا در آن ماده ای به نام "cinnamodehyde " که موجب آرامش بدن می شود، وجود دارد همچنین برای کاهش تب مفید است ... به گفته وی، پوسته های این درخت دارای اسانس زیادی است و بهترین پوسته دارچین پوست درختان یک تا 6 ساله است و اگر سن درخت بیشتر از 6 سال باشد، اسانس گیاه کاهش پیدا می کند ... صالحی سورمقی اضافه می کند: دارچین ضددرد، ضدآلرژی، ضدتهوع، آنتی اکسیدان، ضدتب، ضدسرطان و قابض (ضداسهال) است همچنین معرق، محرک، کاهنده فشارخون، چربی خون و آرام بخش است و برای تقویت معده، نفخ و اسپاسم معده مفید است ... *گشادکننده عروق خونی ---------------------------------- این متخصص تغذیه اضافه می کند: دارچین برای تقویت کلیه ها مفید است، افزایش دهنده جریان خون است و به دلیل داشتن منیزم و پتاسیم می تواند باز کننده عروق خونی نیز باشد ادامه ...
   منبع : سلامت نيوز     تاریخ : 15   تیر   1390    شاخه : چاشنی ها و دسرها

... بیمارانی که دچار علائم بعد از جراحی معده هستند، اغلب با کاهش وزن روبه رو می گردند ... حدود 10 درصد بیماران به دلیل عبور سریع غذا، کاهش لیپاز معدی و یا عدم کفایت عملکرد صفراوی و پانکراسی به اسهال چرب ثانویه مبتلا می شوند ... این مسأله به دلیل اختلال در زمان ورود غذا به روده کوچک و آزاد سازی هورمون ها وآنزیم های روده ای و کاهش کارایی هضم است ... احتمال کاهش ترشح اسید می تواند سبب کمبود آهن گردد که به طور طبیعی باعث کاهش ترکیبات آهن می شود و امکان جذب، انتقال سریع و کاهش تماس با جایگاه های جذب آهن یا کم خونی را فراهم می کند ... بیمارانی که دچار علائم بعد از جراحی معده هستند، اغلب با کاهش وزن رو به رو می گردند ... کاهش وزن نتیجه دریافت ناکافی مواد غذایی است که در اثر ترس و اضطراب ایجاد می شود و اغلب با گیجی و عوارض ضعیف کننده همراه استچنان چه مقدار مخاط معدی کاهش پیدا کند، تولید فاکتور داخلی به میزان لازم برای جذب کامل ویتامین b12 کاهش می یابد و می تواند منجر به آنمی پرنیشیوز گردد ... رشد بیش از حد باکتری ها در روده ی کوچک نیز سبب کاهش ویتامین b12 می گردد؛ زیرا باکتری ها با میزبان در استفاده از این ویتامین رقابت می کنند ... بیمارانی که دچار علائم بعد از جراحی معده هستند، اغلب با کاهش وزن رو به رو می گردند ... کاهش وزن نتیجه دریافت ناکافی مواد غذایی است که در اثر ترس و اضطراب ایجاد می شود و اغلب با گیجی و عوارض ضعیف کننده همراه است ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 26   خرداد   1390    شاخه : تغذیه بیمار